安庆夹层锅《琅琊榜》，一锅在手，谁与争锋！！！夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、—可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

阿兵夹层锅设备

  品名：新型蒸汽夹式层锅
  型号：50L，100L，200L，300L，400L，500L，600L
  工作压力：3PM
  内经：550mm，710mm，840mm，930mm，1080mm，1140mm，1200mm

  

  不需要有蒸汽锅炉，通电后可以使用，压力不大于3MP，化糖熬糖，熬汤效果来得快，而且降温也快。无论是熬糖，化糖浆，炒制火锅底料，炒蓉沙馅料效果都非常好，不容易糊锅粘锅，更有好多食品厂家用来做牛皮糖，高粱饴。核桃糕以及各式卡拉胶软糖和其他淀粉软糖之用，同时也适用于厂家用来杀菌消毒之用。

  

无锅炉蒸汽夹层锅

  上海阿兵食品机械有限公司是一家食品机械研发及厨房酒店设备的高新企业，自2002年-今，已有11年历史，核心产品：电磁式、电加热式、蒸汽式、燃气式夹层锅、糕点糖果成型切块机、炒货机，炒米机，熟花生自动脱皮机，牛轧糖，花生糖，米花糖等自动生产线。

  

  品名：蒸汽式夹层锅
  型号：50L，100L，200L，300L，400L，500L，600L
  蒸汽气压：3MP
  内经：550mm，710mm，840mm，930mm，1080mm，1140mm，1200mm

  

  蒸汽夹层锅主要靠外接汽源，-要有一顿以上的锅炉才可以供应给夹层锅使用。压力不得超过3PM，而且升温快，降温也快，大约温度135度左右。-要有专科人员安装才可以使用。每年-年检。

  

蒸汽夹层锅

阿兵夹层锅设备

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