客户在炒制过程中遇到停电的情况，为了避免物料浪费。应先将筒内物料放出来。待电力恢复正常后再将物料重新倒回滚筒内进行炒制。

一、用电环境：由于设备采用电磁加热的方式，所以对电有一定的要求。

设备要用10平方厘米以上的铜芯线、国际线。

设备直接或相接漏电开关额度规格要大于或等于40A（3相4线漏电开关）且设备必须接地线。

二、被设备最基本的一点是：先让滚筒转动起来，才能扭动火力进行加热。若要停止设备转动，必须先关掉加热。

三、开启加热后需要检查设备后侧上方的风机是否正常运转，若不运转请联系阿兵工作人员。

炒制完毕出料后，如需关闭设备，要先关闭加热部分，保持滚筒继续转动。等设备温度PV降到100℃以下，才可以停止设备转动再按一下设备总开关来关设备。