江西<蒸汽夹层锅>\\<蒸煮锅>给您不一样的江西弋阳年糕@江西无锅锅炉夹层锅
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文章出处：米儿责任编辑：米儿人气：-发表时间：2015-10-22 15:21:00
江西<蒸汽夹层锅>\\<蒸煮锅>给您不一样的江西弋阳年糕@江西无锅锅炉夹层锅
江西蒸汽夹层锅厂家
弋阳年糕，又名弋阳大禾米粿，产于江西省上饶市弋阳县的汉族特色名产。弋阳年糕制作始于唐代，已有1200多年的历史，它以弋阳大禾谷米为原料，采用“三蒸两百锤”的-工艺制作而成，以白洁玉润、柔韧爽滑而著称。2006年12月28日，国家质检总局批准对弋阳年糕实施地理标志产品保护。2010年，弋阳年糕制作技艺于被列入江西省第三批省级非物质文化遗产名录。
品名：新型蒸汽夹式层锅
型号：50L，100L，200L，300L，400L，500L，600L
工作压力：3PM
内经：550mm，710mm，840mm，930mm，1080mm，1140mm，1200mm
不需要有蒸汽锅炉，通电后可以使用，压力不大于3MP，化糖熬糖，熬汤效果来得快，而且降温也快。无论是熬糖，化糖浆，炒制火锅底料，炒蓉沙馅料效果都非常好，不容易糊锅粘锅，更有好多食品厂家用来做牛皮糖，高粱饴。核桃糕以及各式卡拉胶软糖和其他淀粉软糖之用。
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